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Bureau d’Ingénierie Vinicole,
spécialisé dans la restructuration et la construction de caves
  
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13) Groupe CASTEL (Tunisie)
Livraison 2006 – Budget 4 500 000 €

Construction d’une cave de 18 000 hl pour élaborer

• des vins rouges de façon traditionnelle dans 36 cuves inox de 440 hl,

• des rosés par pressurage pneumatique.
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