La cave coopérative de Bonnieux a chargé INGEVIN de concevoir son nouveau cuvier béton haut de gamme, d’une capacité de 1500hl. Installé dans un bâtiment existant, ce nouveau cuvier a pour vocation de permettre un haut niveau de sélection et une vinification gravitaire de cuvées haut de gamme. Ce projet a été achevé pour les … Lire la suite de CAVE COOPERATIVE DE BONNIEUX : CONSTRUCTION CHAI HAUT DE GAMME (84)