Conception et création d’une cave vinicole d’une capacité de production de 13 000 hl, proche du lac Ziway à 1 600 m d’altitude. Cette cave complète permet de vinifier des vins blancs, rosés et rouges. Ce chai est le 5ème projet confié au bureau d’Ingéniérie vinicole INGEVIN par le groupe CASTEL. Le site s’étend sur 250 ha et comprend : 13 … Lire la suite de CREATION CAVE VINICOLE GROUPE CASTEL