Notre bureau d’ingénierie vinicole assure la mission de la maîtrise d’œuvre en process et bâtiment, et couvre les 3 phases de conception, consultation et exécution.
Définition des itinéraires de vinification et des équipements nécessaires Implantation physique des Chiffrage précis de l’avant-projet Conception du projet détaillé Rédaction et expédition du cahier des charges décrivant précisément les fournitures des 20 corps de métier. Analyse technique et financière des offres pour une comparaison objective. Assistance à la négociation avec les fournisseurs en vous laissant les choisir. Rédaction et signature des marchés de Planification fine de l’intervention de Direction, coordination et surveillanceConception du
projet vinicoleConsultation des entreprises
(20 corps de métier)Exécution du
projet vinicole
équipements choisis sur des plans
d’avant-projet
retenu et vérification de la
faisabilité financière
et des plans d’exécution
travaux figeant les fournitures, les coûts
et les délais
chacun des 20 corps de métiers.
des travaux, et enfin assistance à la
mise en service et réception des travaux.