CREATION CAVE PRIEURE SAINT JEAN DE BEBIAN (34)
Bebian Construction de la nouvelle cave du Prieuré de St Jean de Bebian, Domaine reconnu en Languedoc depuis les années 70 pour la qualité de ses vins. Le nouveau propriétaire Russe M. PUMPYANSKY a décidé de créer la nouvelle cave de Bebian et un site oeno-touristique de premier plan en convertissant le prieuré et la […]
CREATION CAVE VINICOLE D’UBY
Création par INGEVIN d’une nouvelle cave de vinification d’une capacité de 22 000 hl sur le domaine viticole d’UBY. Le domaine produit essentiellement des vins de pays de Gascogne, aromatiques, frais et fruités typiques du terroir gascon en appellation IGP Côtes de Gascogne. Le bâtiment a une superficie de 2 380 m². Cette unité assure l’ensemble […]
CREATION UNITE DE CONDITIONNEMENT MEKNÈS
En 2010, création sur le site des Celliers de Meknès au Maroc d’un centre de conditionnement de 12 000 m² et de 40 millions de bouteilles/an, comprenant : Cette création a été réalisée par le bureau d’Ingénierie Vinicole Ingévin avec un budget 10 000 000 €.
CRÉATION CAVE VINICOLE CELLIERS DE MEKNÈS
Création d’une cave complète pour vins rouges et rosés d’une capacité globale de 85 000 hl, faisant face à une parcelle de 600 ha de vignes. Cette unité comprend : Ce chantier est le second que le Groupe CASTEL a confié au bureau d’ingénierie vinicole INGEVIN en 1999. A l’issue, quatre autres chantiers ont été réalisés (3 au […]
RESTRUCTURATION CAVE COOPERATIVE ARNAUD DE VILLENEUVE
La cave Arnaud de Villeneuve est le fruit du déménagement des 2 caves coopératives de Salses et Rivesaltes sur un nouveau site (ancien site de SOPAGLY). La restructuration a compris les étapes suivantes :
Distillerie De La Tour : Création d’un chai de vinification – Gers
Pour assurer son approvisionnement , la maison Cognaçaise Distillerie De La Tour a confié a Ingevin la maitrise d’oeuvre complète de son outil de vinification Programmé pour accueillir les vendanges dès 2022 , cet ambitieux projet cumuleau total 90 000 Hectolitres de cuverie. L’outil a été dimensionné et étudié afin de pouvoir assurer l’extension de […]
DOMAINE BIANCAGJHA – Création d’un chai de vinification et d’un caveau de vente
Au cœur du grand site naturel de la Conca d’Oru, le Domaine Biancaghja vise l’excellence dans un cadre exceptionnelle. Ce projet, ambitieux, intégrera un process complet depuis la vinification à la mise en bouteille ainsi qu’une forte dimension oeno-touristique.
CREMANTS CELENE : STOCKAGE ET CONDITIONNEMENT – Bordelais
Les Crémants de Bordeaux CELENE nous ont fait confiance dans le cadre de la restructuration de leur site existant. Le projet, très ambitieux, visait à augmenter le stockage disponible sur le site et de pouvoir stocker 6 000 palettes supplémentaires dans des conditions similaires à celles des galeries historiques du site. Il a ainsi été […]
GVS Group : Restructuration des sites de conditionnement du groupe – Bourgogne
Le groupe GVS a confié a INGEVIN la maitrise d’oeuvre de son projet de restructuration de ses différents sites . À la suite d’un audit stratégique de ses différents sites de production , le groupe a confié à INGEVIN :
SCV CASTELMAURE : RESTRUCTURATION DE LA CAVE ET CONSTRUCTION D’UN CHAI PREMIUM – Languedoc
La cave de Castelmaure située dans les Corbières a confié à INGEVIN l’étude de la restructuration de son chai existant. Cette étude devait répondre aux problématiques du site historique qui a connu plusieurs extension au fil de sa croissance : Sur ce projet INGEVIN a étudié l’ensemble des solutions techniques envisageables ainsi que leur faisabilité […]